Bạn đang xem:
Cách làm mồi câu cá vồ đém, những mẹo câu cá vồ đém đơn giản tại
Cá bông lau có thể còn hơi xa lạ với nhiều người nhưng nó đã trở thành đặc sản trên sông Tiền, sông Hậu với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Để bắt được chúng, bạn cần hiểu thêm một số thói quen cũng như thức ăn yêu thích. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn mọi người cách làm mồi câu cá đơn giản mà hiệu quả nhất.
Mục lục
- Những điều cần biết về cá vồ
- Tập tính của cá vồ
- Giá trị kinh tế của cá vồ
- Cách làm mồi câu cá bằng gián
-
- Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đang làm
-
- Cách làm mồi câu từ cá nhỏ
-
- Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đang làm
-
- Cách làm mồi câu cá từ chuối chín
-
- Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đang làm
-
- Cách làm mồi câu cá từ giun hổ
-
- Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đang làm
-
- Cách làm mồi câu cá cơm nguội
-
- Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đang làm
-
- Món ăn hấp dẫn từ cá vồ
- phần kết
Những điều cần biết về cá vồ
Cá tra hay cá tra, tên khoa học “Pangasius larnaudii”, là một loài cá da trơn, sinh sống chủ yếu ở lưu vực sông Mekong thuộc 4 quốc gia Campuchia, Lào, Thái Lan và Việt Nam. Ở nước ta, cá phân bố chủ yếu trên sông Tiền, sông Hậu, tập trung ở vùng nước sâu trên các sông. Đôi khi bạn cũng thấy chúng ở vùng nước nông, dòng chảy mạnh.
Về hình dáng, cá có thân dài, phần trước tròn và dẹt về phía đuôi. Viền lưng từ mõm đến gốc vây lưng thẳng. Đầu phẳng, mõm tù, miệng tiếp giáp với đáy, rộng, nằm ngang, hình vòng cung. Hai hàm bằng nhau, răng hàm nhỏ và nhẵn. Chúng có 2 cặp râu nhỏ và ngắn. Râu hàm dưới dài đến gốc vây ngực. Râu cằm ngắn hơn, không chạm tới màng mang. Đôi mắt to vừa phải, nằm ngang từ khóe miệng.
Vây lưng và vây ngực có gai cứng, phía sau có răng cưa về phía gốc. Một tia vây bụng kéo dài ra ngoài vây hậu môn. Vây hậu môn tương đối dài.
Tập tính của cá vồ
Cá vịt trời sống ở vùng nước sâu trong sông hoặc vùng nước nông có dòng chảy mạnh. Vào mùa lũ, cá thường di cư vào vùng ngập nước để tìm mồi. Chúng ăn nhiều loại động vật ăn tạp như cá nhỏ, tôm nhỏ, ốc, giun, thực vật… Cá nuôi trong ao, bè được cho ăn thức ăn công nghiệp dạng viên với hàm lượng 26-28%.
Về sinh sản, cá thường đẻ ở vùng ngập nước vào đầu mùa lũ. Trong tự nhiên, cá đẻ trứng từ tháng 5 đến tháng 7. Trong điều kiện nhân tạo, mùa sinh sản kéo dài hơn ngoài tự nhiên, thường từ tháng 4 đến tháng 9. Cá vịt trời nuôi lứa đầu có trọng lượng từ 2 – 5 kg/con.
Giá trị kinh tế của cá vồ
Cá da trơn là loài được khai thác chủ yếu ở Lào, Thái Lan và đặc biệt là Campuchia. Tại Việt Nam, chúng có số lượng ít nên không mang lại giá trị lớn. Hiện ĐBSCL đang phát triển sản xuất giống nhân tạo và nuôi thương phẩm. Cá vồ được chia thành 3 nhóm theo kích cỡ khác nhau. Nhóm 1 có kích thước lớn nhất, gồm 49 con được nuôi trong ao tại Trung tâm Quốc gia Giống thủy sản nước ngọt Nam Bộ. Tổ 2 gồm 15 con và tổ 3 gồm 10 con.
Pitch câu cá thực sự không dễ dàng cho người mới bắt đầu. Trên thực tế, câu cá pike cần chuẩn bị mồi cẩn thận một chút. Dưới đây là các loại mồi bạn có thể tham khảo:
Cách làm mồi câu cá bằng gián
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 10 – 20 con gián có cánh
Đang làm
– Bước 1: Đầu tiên, bạn dùng những con gián đã nghiền nát để làm mồi.
Bước 2: Sau đó, bạn đặt mồi vào lưỡi câu. Khi ngửi thấy mùi hôi của gián, cá sẽ nhanh chóng tập hợp lại.
Cách làm mồi câu từ cá nhỏ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g cá nhỏ
- ½ bát bột chua
Đang làm
– Bước 1: Đầu tiên với cá nhỏ, bạn đem rửa sạch. Tiếp theo, xay nhuyễn cá nhỏ.
– Bước 2: Sau đó, bạn trộn cá đã ủ nhỏ với mẻ chua. Ngoài ra, bạn cần cẩn thận với liều lượng. Đừng để quá chua. Khi đó mới kích thích và thu hút cá vồ.
Lưu ý: Nếu chất lượng nước hồ cá sống hơi đặc bạn nên sử dụng thêm cám cá hôi để tăng mùi vị.
Cách làm mồi câu cá từ chuối chín
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cảm ơn bạn
- Chuối chín
Đang làm
Bước 1: Đầu tiên với chuối, bạn gọt vỏ rồi nghiền nhuyễn.
Bước 2: Tiếp theo, bạn trộn chuối chín với cám cá thành hỗn hợp nhuyễn. Sau đó bạn cho vào hộp đậy kín và ủ khoảng 1 đêm.
Bước 3: Sau thời gian trên, kiểm tra không còn mùi thơm thì bạn ủ khoảng 4-5 ngày. Đợi đến khi hỗn hợp có vị chua dịu, mùi thơm là được.
Cách làm mồi câu cá từ giun hổ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Sâu hổ
Đang làm
Bước 1: Bạn chỉ cần móc trùn hổ thành chùm rồi tiến hành câu cá. Trùn là một nguyên liệu câu đơn giản, dễ kiếm và cũng là thức ăn ưa thích của cá vịt trời.
Cách làm mồi câu cá cơm nguội
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 5kg cơm chua
- 1 hộp bơ nhỏ
- 1 gói nhỏ hạt nêm Knor
Đang làm
– Bước 1: Bạn cho các nguyên liệu gồm cơm mẻ, bơ nhỏ cùng hạt nêm vào trộn đều thành hỗn hợp nhuyễn.
Bước 2: Sau đó, bạn đặt mồi vào lưỡi câu và có thể câu cá.
Món ăn hấp dẫn từ cá vồ
Cá gián là loài có thịt dày, thơm ngon, bổ dưỡng. Thịt cá chứa nhiều đạm, chất đạm rất tốt cho hệ tim mạch và tiêu hóa. Nếu bạn muốn thay đổi hương vị mới cho cả nhà, hãy học một vài công thức dưới đây.
– Cá vồ kho tộ
Món cá vồ kho tộ có sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau như cá, nước dừa tươi, tỏi, ớt,… vô cùng hấp dẫn. Cách làm cũng rất đơn giản. Với vồ, bạn rửa sạch chất nhờn bằng nước nóng hoặc giấm gạo. Sau đó làm sạch ruột, vây và cắt miếng vừa ăn. Cho cá vào chiên vàng đều hai mặt thì tắt bếp. Vớt cá ra, để ráo dầu. Ướp cá với hành, ớt, đường, nước mắm, nước màu, muối, chút tiêu. Ướp trong vòng 30-60 phút cho ngấm gia vị. Sau đó, kho cá với nước dừa tươi và phủ vài trái ớt tươi lên cá. Khi cá sôi, hạ nhỏ lửa và đun trong khoảng 20 phút. Cuối cùng, cá có màu vàng nhạt, mùi thơm là hoàn hảo.
– Cá nhím nấu cháo
Cháo cũng là món khoái khẩu của nhiều người và cháo lòng cũng không ngoại lệ. Ưu điểm của cá vồ là ngon, béo và dễ chế biến hơn cá tra, cá basa. Với thịt cá, bạn đem rửa sạch. Sau đó đun sơ qua lấy nước, lọc lấy phần thịt nạc. Với gạo, rang cho đến khi thơm. Tiếp đến, bạn cho gạo vào nấu khoảng 20 phút thì cho thịt cá vào. Nấu gần chín, nêm gia vị, thêm ít hành lá nếu thích.
– Cá thu kho tộ
Nếu thích vị chua chua của mẻ, bạn có thể tìm hiểu thêm món cá nấu mẻ. Chúng có hương vị nhẹ, ngọt và khó quên. Từng thớ thịt thật hấp dẫn, nhậu thì tuyệt. Ngày mưa, nhâm nhi ly rượu, nếm miếng cá cứ gọi là hết sẩy.
– Cá thu chiên giòn
Món cá vịt trời chiên giòn cũng rất hấp dẫn và bắt mắt. Bạn chỉ cần làm sạch cá. Sau đó chiên ngập dầu cho đến khi chín vàng với mức nhiệt vừa đủ để món ăn trở nên hấp dẫn. Từng miếng cá mềm ngọt bên trong, giòn rụm bên ngoài. Chấm với nước mắm tỏi ớt khi còn nóng, cuốn thêm ít bún thì càng ngon.
– Cá nướng sả ớt
Cá nướng muối ớt sả cay cay mặn ngọt cứ gọi là đỉnh. Bạn rửa sạch cá, sau đó thái thành từng lát mỏng. Sau đó ướp với muối hạt, ớt sừng xanh rồi đem nướng trên bếp than hồng. Tuy cách làm đơn giản nhưng thịt dai, mằn mặn, nhậu quá hấp dẫn.
– Lẩu cá
Mỗi khi mọi người quây quần bên nhau, đừng bỏ qua nồi cá lẩu nóng hổi. Nồi nước lèo để chấm cá có sự hòa quyện của nhiều nguyên liệu như nước dừa tươi, sả, ớt, hành ngò… Nếu thích ăn chua có thể dùng thêm ít chanh hoặc me. Vị ngọt của cá quyện với chút cay, chua, ngọt, ăn kèm với các loại rau vườn như húng, cải xanh, ngò rí… thì quá ngây ngất. Cá nhúng lẩu ngon nhất là chấm với nước mắm ớt xanh hoặc muối ớt.
Ngoài những món ăn trên, cá còn có thể làm món cá kho tộ, cá hấp xì dầu, cá kho tộ,… đều có hương vị riêng, hương vị nồng nàn, độc đáo.
Tham khảo: Cách làm mồi câu cá trắm sông đơn giản mà hiệu quả
phần kết
Theo chia sẻ của những người có kinh nghiệm về cách làm mồi và cách câu loài cá này, bởi đây là loài khá thông minh và nhanh nhẹn. Để bắt được chúng, bạn phải làm việc chăm chỉ để làm mồi phù hợp. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích, giúp bạn có một ngày câu cá vui vẻ.
Bạn thấy bài viết Cách làm mồi câu cá vồ đém, những mẹo câu cá vồ đém đơn giản có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm mồi câu cá vồ đém, những mẹo câu cá vồ đém đơn giản bên dưới để Trường THCS Võ Thị Sáu có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: của Trường THCS Võ Thị Sáu
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm mồi câu cá vồ đém, những mẹo câu cá vồ đém đơn giản của website
Chuyên mục: Kiến Thức
Xem thêm bài viết hay:
Cách bảo quản cà rốt giữ tươi lâu nhất không lo bị hỏng thối