Bạn đang xem:
Cách làm dọc mùng không bị ngứa nhanh gọn dứt khoát tại
Bún dọc mùng, bún cá dọc mùng,… đều là những món ngon đặc biệt hấp dẫn thực khách. Tuy nhiên, có một điểm mà chị em không thích lắm khi thực hiện dọc mùng là dễ bị ngứa. Cảm giác ngứa ran không dễ chịu chút nào. Nếu chưa biết cách làm dọc mùng ngon đơn giản mà không bị ngứa, cả nhà cùng Ngonaz tham khảo ngay một vài mẹo xử lý dọc mùng đơn giản nhé!
Mục lục
- Cách làm mùng không ngứa bằng cách bóp muối
- Nguyên liệu & Dụng cụ cần chuẩn bị
- Các bước làm dọc mùng không bị ngứa bằng cách bóp muối
- Cách làm mùng không ngứa bằng cách ngâm muối
- Nguyên liệu & Dụng cụ cần chuẩn bị
- Các bước làm dọc mùng không bị ngứa bằng cách ngâm muối
- Cách làm mùng tơi không ngứa bằng sữa tươi và đường
- Nguyên liệu & Dụng cụ cần chuẩn bị
- Các bước làm dọc mùng không ngứa bằng sữa tươi, đường
- Cách khắc phục ngứa miệng khi ăn dọc mùng
- phần kết
Cách làm mùng không ngứa bằng cách bóp muối
Muối là nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp. Ngoài công dụng nấu ăn, chúng còn giúp bạn hạn chế ngứa khi vắt dọc mùng.
Nguyên liệu & Dụng cụ cần chuẩn bị
- Colocasia gigantea
- Muối ăn
- Con dao bén
- Nước lạnh
- găng tay nylon
Các bước làm dọc mùng không bị ngứa bằng cách bóp muối
– Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch mùng bằng nước để loại bỏ hết bụi bẩn. Sau đó loại bỏ phần xơ bên ngoài. Bạn lấy dao cắt bỏ phần bụng (phần cong) của dọc mùng.
Bước 2: Để dọc mùng bớt ngứa, bạn cắt dọc mùng thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo rắc một ít muối. Trộn đều và ngâm khoảng 15-20 phút. Chú ý không cần cho quá nhiều muối sẽ dễ ngấm vào lưới.
Bước 3: Chờ đủ thời gian thì pha thêm chút nước lạnh. Đeo găng tay nylon, trộn đều và rửa sạch. Tiếp theo, dùng tay vò, bóp nhẹ cho nước chảy dọc theo miếng lưới.
– Bước 4: Sau khi rửa sạch, đun nước sôi và chần sơ qua dọc mùng là có thể chế biến ngay!
Cách làm mùng không ngứa bằng cách ngâm muối
Cũng sử dụng muối, bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm dọc mùng không bị ngứa với cách ngâm muối đơn giản dưới đây.
Nguyên liệu & Dụng cụ cần chuẩn bị
- Colocasia gigantea
- Muối ăn
- bể chứa nước sạch
- găng tay nylon
Các bước làm dọc mùng không bị ngứa bằng cách ngâm muối
Bước 1: Đầu tiên, bạn chuẩn bị một bát nước sạch. Sau đó thêm khoảng 2 thìa cà phê muối. Khuấy cho đến khi chúng được hòa tan hoàn toàn.
Bước 2: Với dọc mùng, bạn bóc sạch vỏ, bỏ bụng rồi thái miếng xéo vừa ăn. Cho trực tiếp vào bát nước muối vừa pha.
– Bước 3: Bạn ngâm mùng trong khoảng thời gian 20 – 30 phút. Sau đó cho ra rổ, để ráo nước. Thêm 2 thìa cà phê muối rồi dùng tay bóp nhẹ cho đến khi hết ngứa.
– Bước 4: Bạn có thể giặt dọc mùng thêm 2 lần nữa, mỗi lần khoảng 10 phút với nước sạch. Vớt chúng ra để ráo nước.
– Bước 5: Trước khi nấu bạn nhớ chần dọc mùng qua nước sôi để đảm bảo dọc mùng sẽ hết ngứa.
Cách làm mùng tơi không ngứa bằng sữa tươi và đường
Sữa tươi thường được dùng để sơ chế gan nhưng bạn cũng có thể tận dụng một ít để giúp loại bỏ cảm giác ngứa ngáy do dọc mùng gây ra.
Nguyên liệu & Dụng cụ cần chuẩn bị
- Colocasia gigantea
- Sữa tươi
- Đường phố
- Con dao bén
Các bước làm dọc mùng không ngứa bằng sữa tươi, đường
– Cách 1: Đầu tiên, bạn đeo găng tay ni lông để tránh tiếp xúc trực tiếp với cây dọc mùng.
Cách 2: Nếu không dùng găng tay nilon, bạn thoa đều một ít sữa tươi lên tay để tránh bị ngứa khi sơ chế.
– Cách 3: Sau khi sơ chế dọc mùng, bạn dùng tay vò nhẹ với 1 thìa cà phê đường hạt mịn và mịn cho đến khi đường tan hết. Tiếp theo, rửa sạch tay với nước để tránh bị ngứa.
Cách 4: Nếu tay bị ngứa do mắc mùng, bạn có thể hơ tay qua lửa để hạn chế cảm giác khó chịu này.
Cách khắc phục ngứa miệng khi ăn dọc mùng
Không phải tất cả nhưng một số người ăn dọc mùng sẽ bị ngứa miệng. Đây là giải pháp tốt nhất.
Cách 1: Uống thật nhiều nước. Việc này giúp miệng và họng rửa sạch các chất gây ngứa có trong dọc mùng, đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Vì vậy, uống nhiều nước sẽ làm dịu cơn ngứa hiện tại.
Cách 2: Súc miệng bằng nước muối ấm. Nước muối ấm cũng là mẹo đánh bay cảm giác ngứa ngáy vô cùng đơn giản mà hiệu quả. Khi thấy các dấu hiệu nên pha ngay nước muối ấm, súc miệng, họng nhiều lần.
phần kết
Vậy là bạn không còn phải lo sơ chế dọc mùng nữa rồi. Những cách làm dọc mùng không bị ngứa đơn giản như trên sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng mà da tay vẫn còn nguyên vẹn.
Bạn thấy bài viết Cách làm dọc mùng không bị ngứa nhanh gọn dứt khoát có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm dọc mùng không bị ngứa nhanh gọn dứt khoát bên dưới để Trường THCS Võ Thị Sáu có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: của Trường THCS Võ Thị Sáu
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm dọc mùng không bị ngứa nhanh gọn dứt khoát của website
Chuyên mục: Kiến Thức
Xem thêm bài viết hay:
1 m3 bằng bao nhiêu lít, ml, cm3 , m2?